期刊简介
本刊是国家药品监督管理局主管，中国药品生物制品检定所主办的全国性科技期刊，国内外公开发行。办刊宗旨是宣传党的医药卫生工作方针、政策，宣传贯彻《药品管理法》及其配套法规;研究药品监督管理的理论，交流药品监督管理工作经验，探讨药品质控方法和临床合理用药;介绍国外药事管理信息，以促进我国药品监督管理水平的提高，发展具有我国特色的社会主义药学事业。
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首页>中国药事杂志
- 杂志名称：中国药事杂志
- 主管单位：国家食品药品监督管理局
- 主办单位：中国食品药品检定研究院（中国药品生物制品检定所）
- 国际刊号：1002-7777
- 国内刊号：11-2858/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：荣获第二届全国优秀科技期刊奖期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 国际药学文摘, 知网收录(中), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美)
超高效液相串联质谱法同时测定保健食品中10种水溶性维生素
宁霄；金绍明；刘雅丹；曹进；丁宏
关键词：保健食品, 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS), 水溶性维生素, 同时测定
摘要：目的:建立超高效液相色谱-串联质谱检测方法同时测定保健食品中10种水溶性维生素.方法:样品经过前处理后,采用Waters ACQUITY UPLC HSS T3(2.1×100 mm,1.8 μm)色谱柱分离;以0.1％甲酸的甲醇溶液和0.1％甲酸的水溶液为流动相进行梯度洗脱,通过电喷雾离子源多反应监测(MRM)模式进行检测.结果:10种水溶性维生素在6min内完成分离,线性关系良好(r≥0.997),方法检出限在5～250μg·kg-1之间.3个添加水平的回收率和相对标准偏差RSD(n=6)分别为85.9％～109.5％和1.09％～6.79％.结论:该方法简便、快速、准确、灵敏,适用于保健食品中水溶性维生素的测定.
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